Tariki: Yarım kıyye rugan-ı sade, dakik-i hâs, nişasta, pirinç unu her birinden otuz üçer dirhem, bir kıyye asel ve iki yüz dirhem süt, elli dirhem kabuğu çıkmış badem. Bu cümle yine evvelki tahrir olunan gibi tabh olunur. Çünkü dakikler az olmağla daha nefis olur. Tecrübe olunmuştur.